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Il momento della vendemmia sui Colli Euganei

Il momento della vendemmia sui Colli Euganei

In alcune zone è già iniziata, in altre si stanno preparando ad un momento topico e bellissimo di questo inizio Autunno. Parliamo della vendemmia

Viviamo in un territorio che passa dalla pianura ai verdi rilievi dei Colli Euganei, ed a pochi passi dall’agriturismo si possono vedere tante persone che ogni giorno raccolgono sapientemente, a mano, un grappolo dopo l’altro. Sapendo di custodire un prodotto pieno di gusto, storia e tradizione.

I famosi: Serprino, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carmenere si apprestano a rinascere e ad entrare nelle botti e poi nelle bottiglie, che tra poco tempo gusteremo sulle tavole.

Per chi passeggia sui sentieri dei Colli è un piacere scorgere le squadre di volenterosi, che preparano le grandi ceste piene di questo meraviglioso frutto.

Le cantine dei Colli Euganei sono una grande eccellenza e abbinati ai piatti a base dicarne di pecora sono deliziosi.

Perché non vivere un’esperienza toccando con mano il terreno delle vigne e abbinare i piatti del nostro ristorante con i rossi, i bianchi ed i rosati dei Colli?

Contattateci, costruiremo la vostra prima esperienza sul nostro territorio

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