Quando la carne proviene da animali che pascolano su prati sani, sono alimentate con erba fresca e foraggi naturali di propria produzione, la carne è sicura e di alto livello.
I nostri tagli mistivengono lavorati e preparati nel nostro laboratorio all’interno della Foscarina e venduti su richiesta. La differenza la fa proprio l’insieme di varie parti di carne di pecora, che creano quel plus che altre tipologie di carne non offrono.
La carne di pecora è ricca di ferro, di proteine e di minerali utili al nostro organismo e per questo è indicata nel consumo quotidiano.
Pensate ad un buonissimo piatto con vari tagli misti alla brace abbinate a delle patate fritte, della verdura fresca, il tutto condito con un vino rosso Cabernet o un Merlot dei Colli Euganei
Se vi è venuta l’acquolina in bocca potete prenotare i vostri tagli misti da subito.
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